Vyberáme tortu na oslavu – Dôveruj, ale preveruj

Oslavy a podujatia:Torty a zákusky aj ako vianočná príprava

Havranová 07.05.20147521

Vyberáme tortu na oslavu – Dôveruj, ale preveruj

Výhodou 21. storočia je, že ak si potrebujete objednať tortu, stačí zapnúť počítač. Do vyhľadávača si naťukáte jedno, či dve slová a vaša obrazovka je zaplavená ponukami od výmyslu sveta. Ale pozor, nie je všetko zlato, čo sa blyští...

Mačka vo vreci

Ak si chcete byť kvalitou vašej torty istí, rozhodne nepodceňte výber cukrárky. Tá v tom má totiž prsty najviac. A spoliehať sa len na intuíciu, často nestačí.

Andrea Cenigová vám odporúča: „Výber cukrárky prostredníctvom internetu má svoje plusy, ale aj mínusy. Bola by som asi zvlášť opatrná, najprv by som si pozrela nejaké jej výtvory a referencie. Informovala by som sa, aké suroviny používa, či používa margaríny, či uprednostňuje kvalitnejšie suroviny ako je maslo, čerstvé ovocie, šťavy a pod. Výhodou internetových ponúk je, že si zákazník môže už niektoré "umelecké výtvory" daných cukrárok pozrieť aj prostredníctvom zverejnených fotiek, čo je podľa mňa veľkou výhodu a tento faktor pri výbere rozhoduje. Potom záleží už len a len na zákazníkovi, čomu dá prednosť. Najlepšia vybraná alternatíva je pekné výtvory a pravdaže aj kvalitné suroviny.“

Menej, je niekedy viac

Povedzme si pravdu, aj cukrárky potrebujú z niečoho žiť. Čím viac objednávok, tým lepšie. Ale, ako pre koho. Môže sa stať, že vaša objednávka je len jedna z mnohých a nie je jej venovaný dostatok času. My sme sa pýtali cukrárok, ako to vnímajú ony. Menej alebo viac? Čo sa oplatí? Petra Martinkovičová hovorí: „Je pravda, že ak má jeden cukrár veľa tort na týždeň, asi sa nevenuje každej torte dostatočne. Mne vychádzajú maximálne dve torty týždenne popri práci, sem tam tri kusy, aby som sa im venovala dostatočne.“ Svoj názor vyjadrila aj Silvia Takácsová: „Nezáleží na tom, koľko toho upečiete. Či toho upečiete málo, či veľa, všetko musí byť čerstvé, chutné a vypracované do najmenších detailov.“ Svoju vášeň v tortách našla aj Monika Dobšovičová: „Na kvalite neviem ubrať. To sa nedá. Radšej som hore do neskorých hodín, aby bolo všetko tip top tak, akoby som robila len jednu tortu.“

Kto neskoro chodí...

Objednávanie torty si určite nenechávajte na poslednú chvíľu. Čas na premyslenie potrebujete rovnako vy ako aj vaša cukrárka. Chcete byť predsa s výsledkom spokojní, či nie? A ak ste si už dali námahu s výberom kvalitnej cukrárky, poponáhľajte sa. „Objednávku je najlepšie spraviť aspoň týždeň vopred. Je potrebné dať dokopy všetky suroviny a predstavy, ako by požadovaná torta mala vyzerať.“ tvrdí Zuzana Koľveková.

Mama, kúp mi röntgen

Torta je bez pochyby darom pre všetky vekové kategórie. Dostali sme ju už ako bábätká a všetci naokolo sa z nej tešili viac než my. Ktovie prečo... Torta jednoducho patrí k sviatku. Akákoľvek. Jej primárnou funkciou už nie je len nakŕmiť, ale v poslednej dobe cukrárky doslova čarujú a tortami sa snažia „vyraziť dych“ všetkým oslávencom. Najmä tým najmenším. Mnohé ratolesti by radi chovali na balkóne koňa, žirafu a iné prapodivné... veci. A keďže za normálnych okolností to jednoducho nie je možné, torta všetko zachráni. Veď kto by sa nepotešil zo zhmotneného, sladkého sna, ktorý často vyzerá tak živo! Potvrdzuje to aj Monika Krauszová: „Moje torty sú sny tých, ktorí si ich vysnívajú a ja sa im ich snažím splniť všetky. V ponuke mám aj DIA torty, 3D torty a taktiež slané variácie.“

 

Foto: Jana Vojtová,  www.thesecret.sk, Andrea Cenigová, Zuzana Koľveková, Gabriela Vlnková

Komentáre Disqus.
(5/5) 3 referencií
Cenigová

(0/5) 0 referencií
Peťa Torty

(4.8/5) 4 referencií
silvikinetorty

Vyrastala som v rodine, kde moja stará mama aj mamka veľa piekli, hlavne zákusky a koláče z…

(0/5) 0 referencií
Dobšovičová

Torty, cupcakes, medovníky, kvalitne a chutne od Moniky.

(0/5) 0 referencií
krauszova

Máte plnú hlavu projektov

okolo vášho domu, záhrady alebo rodiny?

Povedzte nám to a pusťte to z hlavy. Spojíme Vás s najlepšími dodávateľmi.
Hurá, poďme zariaďovať!
Táto webová stránka používa k zlepšeniu vašej skúsenosti súbory cookies. Ďalším používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií
Súhlasím